Chocolate

Del 12 al 15 de noviembre, tercera  versión presencial de Chocoshow en Corferias

Del 12 al 15 de noviembre, tercera versión presencial de Chocoshow en Corferias

El chocolate de mesa es ahora uno de los productos que más gustan en cuanto a su procesamiento artesanal, ya que diferentes emprendedores del país le han apostado a crear fórmulas especiales con sabores diferentes, algunos inspirados en sus frutos exóticos con el objetivo de dar un valor agregado y además, enamorar a los colombianos. Por otro lado, han mantenido los sabores tradicionales pero ya que manejan procesos diferentes, esto los continúan destacando de los ya conocidos. ‘’Gracias a su potencial y popularidad, el chocolate muestra un alta demanda ya que también es símbolo  de unión familiar,  y es acompañante…
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